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愛鷹山麓の地で丹精を込めて育てられた「ふじやま和牛」は、高品質な和牛で豊かなこくのある風味が特徴です。
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地元ふじやま和牛とは 富士山の懐近く広がる愛鷹山麓で丹精込め育てられた牛。風味豊かで柔らかい肉質を有する厳選された牛肉は、地元生産者渡辺牧場オーナーこだわりの牛です。渡辺牧場は過去、全国肉用牛枝肉共励会他で「名誉賞」「優秀賞」を受賞しており、全国的にもその味は認められています。本物だけが持つ奥ゆきのある味をどうぞご賞味下さい。
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写真はイメージです。季節や仕入状況により多少内容が変わる場合がございます
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■ふじやま和牛陶板焼
煮物、汁物、漬物、ご飯又はパン、生わさび添え
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(100g)2,500円
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(120g)2,800円
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(150g)3,800円
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写真はイメージです。季節や仕入状況により多少内容が変わる場合がございます
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■地元和牛特上しゃぶしゃぶ御膳
前菜・ふじやま和牛しゃぶしゃぶ肉・盛野菜・豆腐・白飯・香物・デザート又はコーヒー
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4,000円
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単 品
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地元ふじやま和牛しゃぶしゃぶ肉
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盛野菜
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1人前 3,500円
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1人前 500円
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写真はイメージです。季節や仕入状況により多少内容が変わる場合がございます
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■地元ふじやま和牛特上すき焼御膳
ふじやま和牛すきやき肉・盛野菜・豆腐・いとこんにゃく・生たまご・白飯・香物・デザート
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5,000円
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単 品
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地元ふじやま和牛特上すきやき肉
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盛野菜
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1人前 4,500円
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1人前 500円
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写真はイメージです。季節や仕入状況により多少内容が変わる場合がございます
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■地元ふじやま和牛にぎり寿司(7貫)おわん付 2,300円
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より正確な情報が必要な方は、お手数ですがお問い合せ下さい。
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